Mode Doux Kuban. Novorossiysk Myskhako
Игристое вино и шампанское Моде Сладкое Кубань. Новороссийск ЗГУ Мысхако 2018 0.75л
Игристое вино и шампанское
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Россия
Россия

Код товара: 51842

Игристое вино Mode Doux Kuban. Novorossiysk Myskhako 2018 0.75л

МОДЕ СЛАДКОЕ КУБАНЬ. НОВОРОССИЙСК ЗГУ МЫСХАКО
0.75л
2018 Винтаж доступен только под заказ
941 Р
Цена: 941 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

Сочетаемость Десерты
Форма бокала Бокал Флюте
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
4.6 0.75
Мясо
красное
Италия
Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi , 0.75л
Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi , 0.75л
885 Р
Со склада в Москве
0.2
Рыба и морепродукты
белое
Италия
La Gioiosa Prosecco DOC, 0.2л
La Gioiosa Prosecco DOC, 0.2л
660 Р
Со склада в Москве
4.25 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Saint Louis Blanc de Blancs Barton & Guestier, 0.75л
Saint Louis Blanc de Blancs Barton & Guestier, 0.75л
848 Р
Со склада в Москве
0.75
Десерты
белое
Италия
Cinzano Asti DOCG Campari, 0.75л
Cinzano Asti DOCG Campari, 0.75л
866 Р
Под заказ
4.21 0.75
Идеальный аперитив
белое
Италия
Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi , 0.75л
Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi , 0.75л
885 Р
Со склада в Москве
0.75
Десерты
розовое
Италия
Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi , 0.75л
Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi , 0.75л
885 Р
Со склада в Москве
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
Gancia Dry Prosecco DOC , 0.75л
Gancia Dry Prosecco DOC , 0.75л
816 Р
BC 92/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
Mondoro Asti DOCG Campari, 0.75л
Mondoro Asti DOCG Campari, 0.75л
991 Р
Со склада в Москве
  • Легенда

    Мысхако – живописный посёлок, расположенный у побережья Чёрного моря, в 5 км к югу от Новороссийска, занимающий восточные склоны горы Колдун (447 м над у.м.). Первое упоминание о закладке виноградников в этих землях относится к 1867 году. Возрождением традиций виноградарства и виноделия здесь занимался доктор Михаил Фёдорович Пенчул, именно он в 1867 году стал основателем винодельни «Мысхако». Михаил Федорович тщательно подбирал сорта винограда и лично контролировал работы на виноградниках. Быстро набирая популярность, винодельня, вскоре была признана одной из лучших на Черноморском побережье. Каберне Мысхако считалось одним из лучших вин Российской Империи на рубеже XIX и XX веков. В 1974 году, специально к приезду генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Ильича Брежнева, на территории винзавода «Мысхако» был построен дегустационный зал. В советские годы Мысхако был любимым местом отдыха партийной элиты, где выпускали небольшие партии вина самого высокого качества. В начало второго тысячелетия предприятие вошло с титулом «Официальный поставщик Кремля». Сохранив винодельческие традиции в годы СССР (под именем винсовхоза «Малая Земля»), винодельня вернула себе историческое название в 1993 году, и прошла полное технологическое перевооружение. Сегодня винодельня «Мысхако» ­– это предприятие полного цикла с производственной мощностью 5 млн бутылок/год. За последние годы в компании был проведен ребрендинг, утверждены новый стиль и дизайн, получены лицензии на тихие и игристые вина ЗГУ. Новая команда виноделов, под руководством Сергея Дубовика, находясь в поиске неповторимого стиля Мысхако, создает новые авторские вина, способные отразить уникальные особенности местного терруара.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Дробление с гребнеотделением. Вино приготовлено по технологии Cuvee с отбором наиболее качественного сусла (до 10%). Охлаждение мезги до +10°С перед прессованием. Осветление отстаиванием. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах. Вторичную ферментацию осуществляют методом Шарма (Charmat) при t +11°С…+12°С в течение 21 дня. На вторичную ферментацию закладывается вино, полученное в результате неполного сбраживания с остановкой брожения холодом. Стабилизация холодом, фильтрация, розлив.

    Органолептика

    Соломенный цвет с изумрудными переливами. Устойчивый элегантный перляж. Выразительный и яркий аромат с цветочно-медовыми тонами, оттенками переспелых желтых слив и карамелизованной груши. Мягкий маслянистый вкус с плотной текстурой, хорошим балансом кислотности и сладостным волнующим послевкусием.

    Терруар

    Почвы: преобладают горные породы мелового периода и палеогена: сланцевый мергель, карбонатные породы, тонкослоистый известняк. Климат: горно-морской с сухим жарким летом, теплой осенью, влажной бесснежной зимой и коротким весенним периодом.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Соломенный цвет с изумрудными переливами. Устойчивый элегантный перляж. Выразительный и яркий аромат с цветочно-медовыми тонами, оттенками переспелых желтых слив и карамелизованной груши. Мягкий маслянистый вкус с плотной текстурой, хорошим балансом кислотности и сладостным волнующим послевкусием.

    Легенда

    Мысхако – живописный посёлок, расположенный у побережья Чёрного моря, в 5 км к югу от Новороссийска, занимающий восточные склоны горы Колдун (447 м над у.м.). Первое упоминание о закладке виноградников в этих землях относится к 1867 году. Возрождением традиций виноградарства и виноделия здесь занимался доктор Михаил Фёдорович Пенчул, именно он в 1867 году стал основателем винодельни «Мысхако». Михаил Федорович тщательно подбирал сорта винограда и лично контролировал работы на виноградниках. Быстро набирая популярность, винодельня, вскоре была признана одной из лучших на Черноморском побережье. Каберне Мысхако считалось одним из лучших вин Российской Империи на рубеже XIX и XX веков. В 1974 году, специально к приезду генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Ильича Брежнева, на территории винзавода «Мысхако» был построен дегустационный зал. В советские годы Мысхако был любимым местом отдыха партийной элиты, где выпускали небольшие партии вина самого высокого качества. В начало второго тысячелетия предприятие вошло с титулом «Официальный поставщик Кремля». Сохранив винодельческие традиции в годы СССР (под именем винсовхоза «Малая Земля»), винодельня вернула себе историческое название в 1993 году, и прошла полное технологическое перевооружение. Сегодня винодельня «Мысхако» ­– это предприятие полного цикла с производственной мощностью 5 млн бутылок/год. За последние годы в компании был проведен ребрендинг, утверждены новый стиль и дизайн, получены лицензии на тихие и игристые вина ЗГУ. Новая команда виноделов, под руководством Сергея Дубовика, находясь в поиске неповторимого стиля Мысхако, создает новые авторские вина, способные отразить уникальные особенности местного терруара.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Дробление с гребнеотделением. Вино приготовлено по технологии Cuvee с отбором наиболее качественного сусла (до 10%). Охлаждение мезги до +10°С перед прессованием. Осветление отстаиванием. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах. Вторичную ферментацию осуществляют методом Шарма (Charmat) при t +11°С…+12°С в течение 21 дня. На вторичную ферментацию закладывается вино, полученное в результате неполного сбраживания с остановкой брожения холодом. Стабилизация холодом, фильтрация, розлив.

    Терруар

    Почвы: преобладают горные породы мелового периода и палеогена: сланцевый мергель, карбонатные породы, тонкослоистый известняк. Климат: горно-морской с сухим жарким летом, теплой осенью, влажной бесснежной зимой и коротким весенним периодом.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к фруктам, различным десертам, например ореховым или десерту крем-брюле.

  • Мысхако
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    Gancia Dry Prosecco DOC , 0.75л
    Gancia Dry Prosecco DOC , 0.75л
    816 Р
    0.2
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    La Gioiosa Prosecco DOC, 0.2л
    La Gioiosa Prosecco DOC, 0.2л
    660 Р
    Со склада в Москве
    4.6 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi , 0.75л
    Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi , 0.75л
    885 Р
    Со склада в Москве
    4.21 0.75
    Идеальный аперитив
    белое
    Италия
    Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi , 0.75л
    Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi , 0.75л
    885 Р
    Со склада в Москве
    4.25 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Saint Louis Blanc de Blancs Barton & Guestier, 0.75л
    Saint Louis Blanc de Blancs Barton & Guestier, 0.75л
    848 Р
    Со склада в Москве
    BC 92/100 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    Mondoro Asti DOCG Campari, 0.75л
    Mondoro Asti DOCG Campari, 0.75л
    991 Р
    Со склада в Москве
    0.75
    Идеальный аперитив
    белое
    Франция
    Andre Renard Doux, 0.75л
    Andre Renard Doux, 0.75л
    509 Р
    Со склада в Москве
    0.75
    Идеальный аперитив
    белое
    Франция
    Andre Renard Brut, 0.75л
    Andre Renard Brut, 0.75л
    509 Р
    Со склада в Москве
    0.75
    Десерты
    розовое
    Италия
    Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi , 0.75л
    Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi , 0.75л
    885 Р
    Со склада в Москве
    0.75
    Десерты
    белое
    Италия
    Cinzano Asti DOCG Campari, 0.75л
    Cinzano Asti DOCG Campari, 0.75л
    866 Р
    Под заказ

Средиземноморская диета: какие вина выбрать к испанским блюдам?

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.