Код товара: 68922
Игристое вино Eugene III Rosé Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville - 0.75л
-
Цвет
розовое
-
Тип вина
игристое
-
Сахар
брют
-
Регион
Шампань
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Coopérative Vinicole de la Région de Baroville
-
Состав
пино нуар, шардоне
-
Аппелласьон
Champagne AOC
-
Производство
champenoise
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
бутылка
-
Содержание алкоголя
12%
-
Температура подачи
6-8
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Легенда
В 1962 году около пятидесяти виноградарей из региона Кот-де-Бар на юге Шампани решили объединиться и создали Coopérative Vinicole de la Région de Baroville («Кооператив Виниколь де ла Режьон де Баровиль»). Изначально участники кооператива использовали общую винодельню только для прессования винограда, но в дальнейшем создали торговую марку Barfontarc («Барфонтарк»), название которой включило в себя сокращенные имена деревень происхождения винограда: Баровиль, Фонтен и Арконвиль. На данный момент компания объединяет 112 га виноградников, относящихся к семи деревням, и производит широкую гамму типичных для местного терруара шампанских вин, фруктовых и минеральных. Кроме бренда Barfontarc кооператив выпускает коллекцию шампанского Eugene III («Еужен III»). Она производится в деревне Баровиль, расположенной в 10 км от аббатства Клерво, и названа в честь монаха из этого аббатства, в 1145 г. ставшего первым цистерцианцем на Папском Престоле – папой Евгением (Еуженом) III. Евгений был учеником блаженного Бернарда Клервоского, который основал аббатство Клерво, построил здесь погреба для выдержки и сыграл важную роль в развитии виноделия Шампани.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Прессование целых гроздей. Терморегулируемая алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках в течение как минимум 12 месяцев. Дозаж: 11-13 г/л.
ОрганолептикаСветло-розовый цвет. Открытый выразительный аромат с нотами клубники и черной смородины. Живой свежий теплый вкус с оттенками красных фруктов. Великолепный баланс.
ТерруарГлинисто-известняковые почвы.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаСветло-розовый цвет. Открытый выразительный аромат с нотами клубники и черной смородины. Живой свежий теплый вкус с оттенками красных фруктов. Великолепный баланс.
ЛегендаВ 1962 году около пятидесяти виноградарей из региона Кот-де-Бар на юге Шампани решили объединиться и создали Coopérative Vinicole de la Région de Baroville («Кооператив Виниколь де ла Режьон де Баровиль»). Изначально участники кооператива использовали общую винодельню только для прессования винограда, но в дальнейшем создали торговую марку Barfontarc («Барфонтарк»), название которой включило в себя сокращенные имена деревень происхождения винограда: Баровиль, Фонтен и Арконвиль. На данный момент компания объединяет 112 га виноградников, относящихся к семи деревням, и производит широкую гамму типичных для местного терруара шампанских вин, фруктовых и минеральных. Кроме бренда Barfontarc кооператив выпускает коллекцию шампанского Eugene III («Еужен III»). Она производится в деревне Баровиль, расположенной в 10 км от аббатства Клерво, и названа в честь монаха из этого аббатства, в 1145 г. ставшего первым цистерцианцем на Папском Престоле – папой Евгением (Еуженом) III. Евгений был учеником блаженного Бернарда Клервоского, который основал аббатство Клерво, построил здесь погреба для выдержки и сыграл важную роль в развитии виноделия Шампани.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Прессование целых гроздей. Терморегулируемая алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках в течение как минимум 12 месяцев. Дозаж: 11-13 г/л.
ТерруарГлинисто-известняковые почвы.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к легким закускам из рыбы и морепродуктов, антипасти, холодному ростбифу.
Рекомендует -
Coopérative Vinicole de la Région de Baroville
-
на
«Strawberry, Raspberry, Medium Plus Acid »
VKVasily Kutsenkoна
«Eye: - transparency: clear -color brightness: shiny juicy -color: rich orange rose Elegant, intensive pearls Nose: - Condition: clear - Intensity: low - Aromas: strawberry, raspberry tints, rye bread Taste: -Sugar: dry -Acidity level: medium plus -Body: medium -Alcohol: medium minus -Taste characteristics: pickled tomatoes, roses -Finish: medium Resume: bright juicy rose»
ДRДобрыхДелМастер RWCна
«Аромат свежей клубнички и все) мне кажется в слепую угадать шампань будет сложно) уж очень простенькое»
AMAlex Mroffна
«3,75/5. Не очень сложная шампань клубничной направленности — и в цвете, и в ароматике. Открывайте бутылку заранее — дайте ей время собраться и гармонизироваться.»
SSRSergey Slavgorodskiy RWCна
«Очень насыщенный цвет чешского граната, земляничные тона в букете и брусника с лёгкой горчинкой в не очень насыщенном вкусе, коротковатое послевкусие. За 2000₽ не лучшее vfm. 3.7»
ASArtem Shaporenkoна
«Странная кооперативная поделка, если дать подышать, то всетаки это шамп, странный цвет, пробка в чернилах, почти равновесие пн и шарда, все же не так плохо, есть брусника и красная смородина, хороший перляж и сливочность, немного перемороженной клубники. Как шамп для приятного времяприпровождения- отказать, но как догонка вечером, когда приличный шамп тратить в пустую - в самый раз, ценник негуманен в России. 3.6»
SLSergey Levozhinskyна
«3,7»
AKRAndrei Krupnov RWCна
«Розовый Женёк слегка получше белого. Пино-Нуар 52 / Шардоне 48 В даташите: 100% из урожая 2014, разлит в 2015, получается, что выдержка минимальная. Ягодный чай. Оцениваю на 3.7»
BJRBarlama Jaga RWCна
«Приятное вино, но на шампанское не тянет... Лучше Каву взять за эти деньги или даже две! Освещающее игристое для настройки хеморецепторов на дегустации десертных вин от Сергея Славгородского »
ALAlex Leshiiна
«Очень насыщенный розовый цвет - будто на глубине метров 30-40 фонариком выхватил коралл или актинию какую из оттенков синего. Земляника, только что открытая банка с монпансье (барбарисовым?) в аромате, очень свежее и вкусное. Совсем немного спиртуозное, но за шикарный vfm это можно ему простить) »
АМАнтон Масловна
«4.3 Земляника и томаты. Аромат весны. Идеально с винегретом. Просто огонёк. »
ELEkaterina Lukyanovaна
«3.3; очень суровый спиртовой дух, который не выветрился и после 10 минут в бокале. Пожалуй, первое шампанское, которое не хотелось пить после первого же глотка.»
EIREkaterina Ivanova RWCна
«3,3 Напоминает крюшон. Во вкусе вишня, присутствие которой здесь минимум странно 21.04.18 Le tour de vin»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.